{"product_id":"pyrus-communis-gieser-wildeman-100-120-cm-birnbaum-birne-kochbirne","title":"Kochbirne ‘Gieser Wildeman’ 100–120 cm – Pyrus communis, winterharter Birnbaum für Garten \u0026 Obstgarten","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\n    \u003cspan\u003eMit der Kochbirne \u003cstrong\u003e‘Gieser Wildeman’\u003c\/strong\u003e holen Sie sich eine traditionelle Birnensorte in Ihren Garten, deren Früchte besonders in der Küche begeistern. Ob duftendes Birnenkompott, eingekochte Birnen oder eine köstliche Beilage zu herzhaften Gerichten: Dieser Birnbaum verbindet die Freude am eigenen Obst mit vielseitigen Genussmomenten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003eDie \u003cstrong\u003ePyrus communis ‘Gieser Wildeman’\u003c\/strong\u003e bildet kleine, gelbbraune bis bräunlich berostete Birnen mit festem Fruchtfleisch. Ihre besondere Qualität entfalten sie beim Kochen und Schmoren. Bei längerer Garzeit kann sich das Fruchtfleisch charakteristisch rötlich färben. Auch zum Dörren eignet sich diese Sorte hervorragend. Als Kochbirne ist sie vor allem für die Verarbeitung vorgesehen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003eIm Frühjahr schmückt sich der laubabwerfende Obstbaum mit weißen Blüten, die Bienen und anderen bestäubenden Insekten Nahrung bieten. Die Ernte erfolgt je nach Standort und Witterung im Herbst, meist im Oktober. Mit seinem natürlichen Wuchs passt der Birnbaum in Hausgärten, Bauerngärten und Obstgärten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDie wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"ea05f69d3e701d056559383416cc4f807\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Pyrus communis ‘Gieser Wildeman’\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"efd270ee76ec5a23f782a14085b884e55\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDeutsche Bezeichnung:\u003c\/strong\u003e Kochbirne, Birnbaum, Dörrbirne\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"e60bdff005a27322fc4228e97084db107\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGesamthöhe bei Auslieferung:\u003c\/strong\u003e 100–120 cm inklusive Topf\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"e8e8f7bb0dd3d703436f6d17f955c182c\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFrüchte:\u003c\/strong\u003e Kleine, gelbbraune bis berostete Birnen mit festem Fruchtfleisch\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"ea91e0319781a5c04a700db88a9f7cc4c\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Kochen, Schmoren, Einkochen, Kompott und Dörren\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"ebadcd1b26ea2ffed570a565812390077\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Sonnig bis halbschattig, möglichst warm\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"ec495980a73aaf392199dfe9846ce2395\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWinterhärte:\u003c\/strong\u003e Winterhart und für die Auspflanzung im Garten geeignet\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli data-list-item-id=\"eaca1fd31aa3b6c3bf9b96be4e544b8b1\"\u003e\n        \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLaub:\u003c\/strong\u003e Sommergrün, mit natürlichem Blattfall im Herbst\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise für Ihren Birnbaum\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStandort und Boden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eWählen Sie möglichst einen sonnigen Platz, damit sich der Baum gut entwickelt und seine Früchte ausreifen können. Ideal ist ein tiefgründiger, humoser und nährstoffreicher Boden, der ausreichend Feuchtigkeit speichert und gleichzeitig überschüssiges Wasser gut ableitet. Staunässe vermeiden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePflanzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eLockern Sie den Boden gründlich und heben Sie ein Pflanzloch aus, das etwa doppelt so breit wie der Wurzelballen ist. Wässern Sie den Ballen vor dem Einsetzen. Pflanzen Sie den Baum so tief wie zuvor im Topf; eine vorhandene Veredelungsstelle muss oberhalb der Erde bleiben. Anschließend gut angießen. Ein Stützpfahl kann dem jungen Baum beim Anwachsen Halt geben.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGießen und Düngen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eGießen Sie besonders nach der Pflanzung und während längerer Trockenperioden regelmäßig und durchdringend. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten; lassen Sie dabei etwas Abstand zum Stamm. Im Frühjahr können reifer Kompost oder ein geeigneter Obstbaumdünger die Nährstoffversorgung unterstützen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchnitt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eEin maßvoller Erziehungs- und Auslichtungsschnitt fördert eine stabile, lichtdurchlässige Krone. Entfernen Sie abgestorbene, sich kreuzende und nach innen wachsende Zweige. Größere Schnittmaßnahmen erfolgen vorzugsweise an frostfreien Tagen im Spätwinter.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBestäubung und Fruchtansatz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eEine passende zweite Birnensorte mit überlappender Blütezeit in der Nähe kann den Fruchtansatz verbessern. Der Ertrag hängt außerdem vom Baumalter, der Witterung und dem Insektenflug während der Blüte ab.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜberwinterung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eAusgepflanzt ist der Birnbaum winterhart. Bei frisch gepflanzten Exemplaren schützt eine Mulchschicht den Wurzelbereich. Spätfröste können die Blüten beeinträchtigen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zur Lieferung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n    \u003cspan\u003eDie Gesamthöhe beträgt bei Auslieferung \u003cstrong\u003e100–120 cm inklusive Topf\u003c\/strong\u003e, gemessen vom Topfboden bis zur Pflanzenspitze. Aussehen, Belaubung und Verzweigung verändern sich je nach Jahreszeit und Entwicklungsstand. Im Herbst und Winter kann der Birnbaum ohne Blätter geliefert werden. Blüten und Früchte sind bei Lieferung nicht garantiert. Die spätere Wuchshöhe hängt von der Veredelungsunterlage, dem Standort und dem Schnitt ab.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Blumen Senf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45516037751050,"sku":"SHOP-02-1004-691","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/2531\/6489\/files\/c77b23bbce9c9033b868f5811adc495e.png?v=1790759024","url":"https:\/\/blomensenf.com\/products\/pyrus-communis-gieser-wildeman-100-120-cm-birnbaum-birne-kochbirne","provider":"Blumen-Senf®","version":"1.0","type":"link"}